Opis
Vinifikacija: hlađena fermentacija na 15 – 16 °C
Odležavanje: inox cistjerne
Karakteristike vina: Vino je ugodne svježine i topline, koju svježina potpuno kontroliše. Dok mu evidentna voćnost pruža mekoću, suvoća je samo prividno u drugom planu, ali njome dobiva na eleganciji.
Sljubljivanje hrane i vina: školjke, škampe, bijelu i plavu ribu s gradela, sir, pršut, teleće pečenje, jagnjetinu s ražnja…
Recenzije
Još nema recenzija.